Papas bravas $ 3500

Chips de mandioca $ 3500

Provoleta con tomate asado $ 4800

Mollejas a las brazas $ 5500

Con chutney mango y chimi animal

Tabla de chorizos artesanales $ 5800

Con chutney de mango y chimi animal

Papas fritas gratinadas $ 4000

Salchiprovo $ 5000

Chorizo clásico $ 1000

Morcilla clásica $ 1000

Bastones de muzza $ 3500

Croquetas de pollo $ 4000

Con salsa animal

Rabas $ 5800

Empanada frita de carne $ 1400

Cortada a pulso

Empanada de pescado $ 1400

Empanada de bondiola ahumada y cheddar $ 1400

Choripán clásico $ 2500

Con mayonesa y criolla

Ensalada estelar $ 4800

Mix d everdes, salmón curado, palta, huevo poché y sal de sésamo

Ensalada Cesar $ 3600

Lechuga, parmesano, pollo, crutones y aderezo cesar

Ensalada Tibia $ 3600

De tirabuzones integrales, zucchini, pollo y cherrys

Ensalada Ruperta $ 3600

Calabazas asadas, mix de verdes, cherrys, huevo y choclo

Bondiola $ 5000

Ahumada a fuego lento durante 6 hs. 

Bife de Chorizo $ 5300

300 gr.

Costillar ahumado $ 5300

Ahumado a fuego lento durante 7.45 hs

Tomahawk Chico $ 16000

Tomahawk grande $ 19000

Vacío ahumado $ 5300

Ahumado 7hs a fuego lento

Ojo de Bife $ 5500

Entraña $ 5300

300 gr

Pacú $ 5000

A la parrilla

Matambrito de cerdo $ 5000

BBQ ribs $ 5000

Ahumada a fuego lento 5hs

Milanesa de bife de chorizo $ 5500

420 gr

Milanesa de bife de chorizo napolitana $ 6000

Milanesa de bife de chorizo con Fetuccini a la crema $ 7000

Milanesa de ternera $ 4800

Revuelto gramajo $ 4200

Pasta Animal $ 4500

Penne rigate, pollo grillé a pulso, crema, panceta, verdeo y provolone

Fetuccini con salsa a elección $ 4200

Pesto de albahaca, filetto, bolognesa o crema

Pizza Muzzarella $ 3800

Pizza de Bondiola Ahumada y Cebolla Caramelizada $ 4300

Pizza de cebolla Caramelizada y Queso Azul $ 4000

Pizza de Jamón y Morrones $ 4000

Zapallo relleno a las brasas $ 4800

Relleno de verduras y queso. Para compartir

Kiveve $ 2200

Clásica ensalada $ 1800

Hojas verdes, parmesano, cherrys, sal marina y semillas

Coleslaw $ 2000

Repollo, zanahoria y dressing

Verduras de Estación grilladas $ 2000

Papas, batatas y cebollas al rescoldo $ 2000

Puré de papas $ 2200

Papas fritas caseras $ 3000

Sándwich de bondiola ahumada $ 4500

Con queso cheddar, cebolla caramelizada y coleslaw. Acompañado de papas fritas

Hamburguesa Animal $ 4500

A la parrilla con cheddar, panceta, cebolla caramlizada, mayonesa y chutney, o mayonesa y

Sándwich de picaña $ 4600

Mayonesa, queso, tomate, salsa criolla y papas fritas

Sándwich de salmón $ 6000

Queso blanco, rúcula, salmón curado, huevo, palta

Argento criollo $ 4800

Entraña, mayonesa, queso muzzarella, salsa criolla

Argento azul $ 4800

Entraña, mayonesa, muzzarella, roquefort y cebolla caramelizada

Hamburguesa vegetariana $ 4500

Morrones asados, zucchinis asados, rúcula, hamburguesa de legumbres, queso, huevo a la pl

Sándwich Animal $ 4800

Picaña ahumada desmenuzada, provolone, cheddar, muzzarella en pan lactal XL, tostada y se

Chivito especial $ 4800

Lomito, tomate, queso, panceta, huevo y mayonesa, en pan ciabatta. Acompañado de papas fr

Volcán de dulce de leche $ 3000

Volcán de chocolate $ 3000

Flan casero $ 2500

Mamón en almíbar $ 3500

Con queso fresco y nueces saladas

Waffle de cacao $ 3000

Con helado de crema y maracuja

Waffle de cacao $ 3000

Con helado de crema y frutos rojos

Suspiro limeño $ 3000

Agua saborizada $ 1100

Levité naranjaLevité naranja ceroLevité pomeloLevité pomelo ceroWei by Ser

Gaseosas $ 1100

Coca colaCoca cola zeroSprite

Agua con o sin gas $ 1100

Aperol Spritz $ 2200

Cinzano pro spritz, aperol, soda y media rodaja de naranja

Cinzano Rosso $ 1500

Hielo en rocas, 70% Cinzano 30% soda, media rodaja de limón

Cinzano Segundo $ 1500

Hielo en rocas, 70% Cinzano Segundo, 30% soda, media rodaja de limón

Hennessy Tonic $ 5000

Hennessy VS, Jugo de Limon, Tonica y Pepino

Citrus Hennesy $ 5000

Hennesy VS, Jugo de Pomelo, Dash de Campari, Romero Fresco

Paraná Jager $ 4000

Jager, Prosseco, Maracuja y Menta

Johnnie Highball $ 4000

Jameson lemon $ 3000

Cocktails $ 2000

Branca cola fernet Branca, coca colaBranca menta fernet Branca menta, spriteJulep Cynar C

Carta de Autor $ 2000

Jaguareté gin heredero, cordial triple RNJ, dash de lima, gasificado en pomelo, bitter c�

Chopp Heineken 300cc $ 1200

Chopp Imperial 500cc $ 1400

Ipa, amber, lager

Heineken 330 cc $ 1500

Sol 330 cc $ 1500

Miller 1lt. $ 3200

Heineken 1lt. $ 3500

Imperial 1 lt. $ 3200

Mosquita Muerta $ 0

Escorihuela Gascón $ 0

Salentein $ 0

Finca Ferrer $ 0

Chandon $ 0

Fabre Montmayou $ 0

Falasco wines $ 0

Bataraz $ 0

Otros $ 0

Whiskys $

Espumantes $ 0

Veuve Cliquot $ 140000

Frappé Naranja y Arándanos $ 2000

Jugo de naranja $ 1200

Limonada $ 1200

Licuado de Banana $ 2000

Café chico $ 800

Café Cortado $ 850

Café en jarrito $ 950

Café con leche $ 1000

Capuccino $ 1000

Latte de Vainilla y Canela $ 1100

Submarino $ 1000

Chocolatada $ 900

Lagrima chica $ 850

Lagrima doble $ 1000

Té $ 850

Té con leche $ 950

Tostado de jamón y queso $ 2600

Croissant de Jamon y Queso $ 2000

Porción de chipá $ 1600

Cheesecake $ 2000

Tarta rogel $ 2000

Tarta lemon pie $ 2000

Tarta de coco con dulce de leche $ 2000

Tarta de frutilla $ 2000

Tarta bombón $ 2000